Il Maestro Li Siu Hung è nato nel 1956 e ha iniziato la sua formazione nel 1963 all’età di 7 anni, con suo fratello Il Gran Maestro Lee Koon Hung. Li Siu Hung vanta un esperienza di più di 40 anni nello stile Choy Lay Fut e ha iniziato l’insegnamento da quando era un adolescente. Sotto la severa guida del fratello, e sotto una disciplina dura e rigorosa, Li Siu Hung ha raggiunto negli anni una notevole fama grazie anche a varie esperienza nel full contact cinese e nello studio dei TaoLu. Nel 1996 dopo la prematura scomparsa del fratello Lee Koon Hung, Li decide di prendere in mano la Scuola del fratello portando avanti degnamente il suo nome e il suo Kung Fu in tutto il mondo. Negli anni Il Maestro Li ha ottenuto notevoli riconoscimenti a livello internazionale ed il suo nome è diventato simbolo di serietà e rispetto. La filosofia del Maestro Li si fonda sull’impegno e il duro lavoro e ne fanno ad oggi un maestro prestigioso e rigoroso.